این گرانولای مقوی رو هم میتونید برای صبحانه میل کنید هم برای عصرانه. برای خانم های باردار و خانم هایی که تازه زایمان کردن و خانم هایی که پریود میشن و بدنشون ضعیف میشه عالی و بسیار مقوی و انرژی زاست..
#گرانولا#مقوی#صبحانه#عصرانه#پسته#بادام#جوپرک#
#گرانولا#مقوی#صبحانه#عصرانه#پسته#بادام#جوپرک#
مواد لازم
گرانولا
۵
مواد اصلی
جو پرک
۲ لیوان
گردو
۵۰ گرم
پسته
۵۰ گرم
بادام زمینی
یادرختی
۵۰ گرم
سیاه دانه
۱ قاشق غذا خوری
کنجد
۵ قاشق غذا خوری
پودر نارگیل
۴ قاشق غذا خوری
ارده
۵۰ گرم
شیره
۵۰ گرم
عسل
۲ قاشق غذا خوری
پودر دارچین
۱ قاشق غذا خوری
خرما
۱۰ عدد
کشمش
۱ لیوان
طرز تهیه
گرانولا
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
گردو و بادام و پسته رو ریز کنید و کنار بذارید
۲
هسته خرما ها رو جدا کنید و بذارید توی یه ظرفی و یه کمی لهشون کنید
۳
جو پرک و توی تابه بریزید و روی شعله قرار بدید و تا جایی تفتش بدید که رنگش یه کمی قهوه ای بشه و برشته بشه
۴
وقتی جو پرک برشته شد شیره و ارده رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
۵
بقیه مواد خرما.گردو.پسته.بادام.پودر دارچین. پودر نارگیل. کنجد.سیاه دانه. کشمش رو هم اضافه میکنیم و تند تند به هم میزنیم تا خوب مخلوط بشن و یه کمی تفت بخورن
۶
به مدت ۳ دقیقه همه رو با هم تفت میدیم بعد زیر شعله رو خاموش میکنیم و ۲ قاشق غذاخوری عسل به مواد اضافه میکنیم و خوب با مواد مخلوط میکنیم
۷
کف یه ظرف سلفون یا پلاستیک فریزر پهن میکنیم و همه مواد رو توش میریزیم و با قاشق یا ته گوشت کوب خوب فشار میدیم و فشردش میکنیم
۸
و به مدت ۵ تا ۶ ساعت میذاریم یخچال تا خوب خودش و بگیره و سفت بشه
۹
در نهایت از یخچال بیرون میاریم و با چاقو به تیکه های دلخواه برش میدیم
سایر نکات
گرانولا
دوستان مواد این گرانولا کاملا اختیاریه میتونید بعضی موادش و حذف و یا به دلخواه اضافه کنید. مثلا میتونید به موادتون فندوق هم اضافه کنید یا میتونید کشمش و خرما رو حذف کنید.
درضمن اندازه مواد هم دست خودتونه که چقدر اضافه یا کم کنید. من دیگه اندازه ها رو تقریبی نوشتم
عکس و تصاویر ارسالی از گرانولا
نظرات طرز تهیه
گرانولا
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
گرانولا
معجون گرانولا
تیرامیسوی کلاسیک
دسر توت فرنگی شکلاتی
پنکیک خونگی
دسر زعفرانی (پاناکوتای زعفرانی)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
